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November 30, 2017
レッスンのご案内
2021・10月の単発レッスン
≪じゃがフランスbyレーズン酵母≫
いっしょに自家製酵母で
安心安全な美味しいパンやきませんか♡
自家製酵母のパン、、、
ぜんぜん難しくありません♪
毎年１０月は
ハロウィーンに寄せたパンでしたが
今年はじゃがいものコンフィを入れた
じゃがフランス♡
お食事にもおやつにもバッチリ～♪
もりもり食べてしっかりからだ動かしましょー！！
スポーツの秋だしね 笑
日程
10/3(日) 10/7(木) 10/13(水)
10/17(日) 10/20(木) 10/24(日) 10/28(木)
やきコース 時間/10：45～14：00
レッスン料/3,500円(税込) ご試食ランチ付
こね+やきコース 時間/10：30～14：00
レッスン料/4,500円(税込) ご試食ランチ付
ご参加の際は、マスク着用と検温をしてからお出かけくださいm(__)m
上記日程の他、ご都合が良い日がございましたお気軽にお問合せ下さい。
お申し込みは
只今予約ページに不具合がありお申し込みフォームからのお申し込みが
出来ませんm(__)m。
yakko626s@gmail.com へ
お名前・メールアドレス・携帯番号・参加希望日・人数・パン歴等をご連絡いただけますよう
願い致します
2021・9月の単発レッスン
≪お食事cupシフォンbyレーズン酵母≫
いっしょに自家製酵母で
安心安全な美味しいパンやきませんか♡
自家製酵母のパン、、、
ぜんぜん難しくありません♪
きびしい残暑がつづいていますが
夏バテしてませんか？？？
朝食とってますか？？？
ちょっとお洒落に
こんな朝食はいかがでしょうか～♡
9月のレッスンパンは
甘くないシフォンケーキを
食べやすくカップで焼きます♡♡♡
油脂不使用で
もちろんレーズン酵母で焼きます
ジェノベーゼソースと
パルメザンチーズの２種類を予定しています🍴
日程
9/5(日) 9/9(木) 9/12(日)
9/15(水) 9/23(木) 9/26(日) 9/29(水)
やきコース 時間/10：45～14：00
レッスン料/3,500円(税込) ご試食ランチ付
こね+やきコース 時間/10：30～14：00
レッスン料/4,500円(税込) ご試食ランチ付
追記 ハンドミキサーをお持ちの方はご持参お願いいたします
ご参加の際は、マスク着用と検温をしてからお出かけくださいm(__)m
上記日程の他、ご都合が良い日がございましたお気軽にお問合せ下さい。
お申し込みは
只今予約ページに不具合がありお申し込みフォームからのお申し込みが
出来ませんm(__)m。
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願い致します
2021・8月の単発レッスン
≪コーンブレッドbyレーズン酵母≫
いっしょに自家製酵母で
安心安全な美味しいパンやきませんか♡
自家製酵母のパン、、、
ぜんぜん難しくありません♪
2021年 畑のひまわりです
青空に向かって元気いっぱい🌻
わたしたちも
暑さにもコロナにも負けないで
がんばりましょーね
8月のパンは
とうもろこしをたっぷり使って豆乳仕込みの
しっとりふんわりなスリムロングな食パンです♡♡♡
コーンがたっぷりに均等に、、
後入れ方法ご案内いたします
日程
8/５(木) 8/8(日) 8/18(火) 8/22(日)
8/25(水) 8/26(木) 8/29(日)
やきコース 時間/10：45～14：00
レッスン料/3,500円(税込) ご試食ランチ付
こね+やきコース 時間/10：30～14：00
レッスン料/4,500円(税込) ご試食ランチ付
ご参加の際は、マスク着用と検温をしてからお出かけくださいm(__)m
上記日程の他、ご都合が良い日がございましたお気軽にお問合せ下さい。
お申し込みは
只今予約ページに不具合がありお申し込みフォームからのお申し込みが
出来ませんm(__)m。
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お名前・メールアドレス・携帯番号・参加希望日・人数・パン歴等をご連絡いただけますよう
願い致します
2021・7月の単発レッスン
≪夏べじバトンbyレーズン酵母≫
いっしょに自家製酵母で
安心安全な美味しいパンやきませんか♡
自家製酵母のパン、、、
ぜんぜん難しくありません♪
2021・7/1現在の春よ恋です
先月 青々していた春よ恋も黄金色♡♡♡
そろそろ収穫OK~なのですが雨続きで、、、( ﾉД`)ｼｸｼｸ…。
私、天気予報とにらめっこです 笑
7月のパンは
夏野菜たちをお使ったベジバトンです！！
ビールのおともにどうぞ♡
もちろんワインにも合うあう～♡♡♡
飲み過ぎにはご注意 (〃艸〃)ﾑﾌｯ
日程
7/4(日) 7/7(水) 7/11(日) 7/13(火)
7/14(水) 7/18(日) 7/28(水)
やきコース 時間/10：45～14：00
レッスン料/3,500円(税込) ご試食ランチ付
こね+やきコース 時間/10：30～14：00
レッスン料/4,500円(税込) ご試食ランチ付
ご参加の際は、マスク着用と検温をしてからお出かけくださいm(__)m
上記日程の他、ご都合が良い日がございましたお気軽にお問合せ下さい。
お申し込みは
只今予約ページに不具合がありお申し込みフォームからのお申し込みが
出来ませんm(__)m。
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2021・6月の単発レッスン
≪タルト・フランベbyレーズン酵母≫
いっしょに自家製酵母で
安心安全な美味しいパンやきませんか♡
自家製酵母のパン、、、
ぜんぜん難しくありません♪
2021の春よ恋です
変わらない自然に感謝です♡♡♡
6月のパンは
フランスアルザス地方のピザ🍕
タルトフランベを焼きます
ソースに特徴のある
お洒落なぴっざです♡♡♡
お家時間のBBQにいかがですか！！
日程
6/9(水) 6/13(日) 6/15(火) 6/20(日)
6/23(水) 6/29(火) 6/30(水)
やきコース 時間/10：45～14：00
レッスン料/3,500円(税込) ご試食ランチ付
こね+やきコース 時間/10：30～14：00
レッスン料/4,500円(税込) ご試食ランチ付
ご参加の際は、マスク着用と検温をしてからお出かけくださいm(__)m
上記日程の他、ご都合が良い日がございましたお気軽にお問合せ下さい。
お申し込みは
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出来ませんm(__)m。
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2021・5月の単発レッスン
≪よもぎピタパンbyレーズン酵母≫
いっしょに自家製酵母で
安心安全な美味しいパンやきませんか♡
自家製酵母のパン、、、
ぜんぜん難しくありません♪
5月のレッスンは
よもぎピタパンです
なかなか想うようにお出かけも出来なかったGWでしたが
いかがお過ごしでしたか？
私は
それでもいつもと変わらないやわらかな新緑に癒されながら
いつものようによもぎを摘んでパン焼いています
ぷっくりふくらんだピタパンに
色々詰め込んで楽しんでみませんか？
日程
5/9(日) 5/11(火) 5/16(日) 5/21(金)
5/25(火)残2 5/29(土)残1 5/30(日)
やきコース 時間/10：45～14：00
レッスン料/3,500円(税込) ご試食ランチ付
こね+やきコース 時間/10：15～14：00
レッスン料/4,500円(税込) ご試食ランチ付
ご参加の際は、マスク着用と検温をしてからお出かけくださいm(__)m
上記日程の他、ご都合が良い日がございましたお気軽にお問合せ下さい。
お申し込みは
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2021・4月の単発レッスン
≪よつ葉抹茶あんぱんbyレーズン酵母≫
いっしょに自家製酵母で
安心安全な美味しいパンやきませんか♡
自家製酵母のパン、、、
ぜんぜん難しくありません♪
4月のレッスンは
抹茶餡のよつ葉パンです
早朝のウォーキングにうぐいすの声を聴くようになりました
春、感じてます♡♡♡
うぐいす色な
抹茶ときな粉とさつまいもで
よつ葉のパンを焼きます
早くしあわせな日常がもどりますよーにの
願いも込めて♡♡♡♡の🍀型
日程
4/7(水) 4/11(日) 4/13(火)残1 4/18(日)
4/25(日) 4/29(木)満席
やきコース 時間/10：45～14：00
レッスン料/3,500円(税込) ご試食ランチ付
こね+やきコース 時間/10：15～14：00
レッスン料/4,500円(税込) ご試食ランチ付
ご参加の際は、マスク着用と検温をしてからお出かけくださいm(__)m
上記日程の他、ご都合が良い日がございましたお気軽にお問合せ下さい。
お申し込みは
只今予約ページに不具合がありお申し込みフォームからのお申し込みが
出来ませんm(__)m。
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2021・3月の単発レッスン
≪春のソフトベーグルbyレーズン酵母≫
いっしょに自家製酵母で
安心安全な美味しいパンやきませんか♡
自家製酵母のパン、、、
ぜんぜん難しくありません♪
3月のレッスンは
春色の三色ベーグルです
ひな祭りに供えて華やかさと春らしさを🎎
すこしソフトで食べやすい美味しいベーグルです♡♡♡
こんな形と
こんな形を作りま～す♡
日程
3/2(火) 3/7(日) 3/10(水) 3/13(土)
3/16(火)満席 3/21(日)残席2 3/24(水) 3/28(日)
やきコース 時間/10：45～14：00
レッスン料/3,500円(税込) ご試食ランチ付
こね+やきコース 時間/10：30～14：00
レッスン料/4,500円(税込) ご試食ランチ付
ご参加の際は、マスク着用と検温をしてからお出かけくださいm(__)m
上記日程の他、ご都合が良い日がございましたお気軽にお問合せ下さい。
お申し込みは
只今予約ページに不具合がありお申し込みフォームからのお申し込みが
出来ませんm(__)m。
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お名前・メールアドレス・携帯番号・参加希望日・人数・パン歴等をご連絡いただけますよう
願い致します
2021・2月の単発レッスン
≪ストックホルム巻ショコラロールbyレーズン酵母≫
いっしょに自家製酵母で
安心安全な美味しいパンやきませんか♡
自家製酵母のパン、、、
ぜんぜん難しくありません♪
2月はやっぱりバレンタイン寄りなパンにしました（´∀｀*）ｳﾌﾌ
ココアと一緒にナッツを巻き込んだ
ロール成形もがちょっとおしゃれで
美味しいパンです♡♡♡
だから
家族へ🎁自分へ🎁焼いてみてわぁ～♡
日程
2/3(水) 2/7(日) 2/9(火)満席 2/14(日)残2
2/20(土) 2/21(日) 2/23(火)
やきコース 時間/10：45～14：00
レッスン料/3,800円(税込) ご試食ランチ付
こね+やきコース 時間/10：30～14：00
レッスン料/4,500円(税込) ご試食ランチ付
ご参加の際は、マスク着用と検温をしてからお出かけくださいm(__)m
上記日程の他、ご都合が良い日がございましたお気軽にお問合せ下さい。
お申し込みは
只今予約ページに不具合がありお申し込みフォームからのお申し込みが
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折り返しメールいたします
2021・1月の単発レッスン≪プレッツェルbyレーズン酵母≫
いっしょに自家製酵母で
安心安全な美味しいパンやきませんか♡
自家製酵母のパン、、、
ぜんぜん難しくありません♪
明けましておめでとうございます
笑顔あふれるれ
楽しいパン焼きが出来る日常が戻りますように！！
今年のパン焼き初めはプレッツェルです
今年もみなさんのご希望もとり入れながら
美味しいパンを楽しく焼いていきましょ～♡♡♡
新しいパン好きさんとの出逢いもお待ちしています♡
日程
1/13(水)満席 1/17(日) 1/19(火) 1/24(日)残1
1/25(月) 1/30(土) 1/31(日)
やきコース 時間/10：45～14：00
やきコース 時間/10：45～14：00
レッスン料/3,500円(税込) ご試食ランチ付
こね+やきコース 時間/10：30～14：00
レッスン料/4,500円(税込) ご試食ランチ付
ご参加の際は、マスク着用と検温をしてからお出かけくださいm(__)m
上記日程の他、ご都合が良い日がございましたお気軽にお問合せ下さい。
お申し込みは
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出来ませんm(__)m。
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折り返しメールいたします
12月の単発レッスン≪パネトーネbyレーズン酵母≫
いっしょに自家製酵母で
安心安全な美味しいパンやきませんか♡
自家製酵母のパン、、、
ぜんぜん難しくありません♪
今年もイタリアのクリスマスパンのパネトーネを焼きましましょ～う♪
パネトーネに魅せられ
自家製酵母で焼き始め、、、
今年でもぅ15年目♡♡♡
私が焼くパンで唯一玉子(黄身のみ)を使って
バターもたっぷりなリッチ生地のパンです
年に一度くらいはいぃですよね♡♡
ハイカロリーでも(笑
ベルギーチョコ使用のショコラパネトーネ プレーンパネトーネ断面
日程
12/5(土) 12/13(日) 12/15(火)満席 12/19(土)残2
12/20(日) 12/22(火)
やきコースのみ 時間/10：30～14：00
レッスン料/4,800円(税込) ランチ♡デザート付
パネトーネ中紙型2個プレゼント🎁
ご参加の際は、マスク着用と検温をしてからお出かけくださいm(__)m
上記日程の他、ご都合が良い日がございましたお気軽にお問合せ下さい。
お申し込みは
只今予約ページに不具合がありお申し込みフォームからのお申し込みが
出来ませんm(__)m。
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11月の単発レッスン≪追い芋おさつパンbyレーズン酵母≫
いっしょに自家製酵母で
安心安全な美味しいパンやきませんか♡
自家製酵母のパン、、、
ぜんぜん難しくありません♪
11月は
いも・栗・かぼちゃの
いも♡♡♡・・・です 笑
「追い芋おさつパン」で
ほっこりしましょ♡
パクリネーミングですが 笑笑
紫芋を折り込み
安納芋と紅はるかとシルクスイートをゴロゴロ追い芋～しました（´∀｀*）ｳﾌﾌ
日程
11/1(日) 11/3(火) 11/8(日) 11/14(土)
11/17(火) 11/22(日) 11/28(土）
やきコース 時間/10：45～14：00
レッスン料/3,500円(税込) ご試食ランチ付
こね+やきコース 時間/10：30～14：00
レッスン料/4,500円(税込) ご試食ランチ付
ご参加の際は、マスク着用と検温をしてからお出かけくださいm(__)m
上記日程の他、ご都合が良い日がございましたお気軽にお問合せ下さい。
お申し込みは
只今予約ページに不具合がありお申し込みフォームからのお申し込みが
出来ませんm(__)m。
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10月の単発レッスン≪かぼちゃパンbyレーズン酵母≫
いっしょに自家製酵母で
安心安全な美味しいパンやきませんか♡
自家製酵母のパン、、、
ぜんぜん難しくありません♪
いも・栗・かぼちゃの
美味しい季節～（´∀｀*）ｳﾌﾌ
かぼちゃを練り込み♡
かぼちゃの餡を包んだ
かぼちゃあんぱんと
テーブルロールをハロウィーンっぽくお絵かき♡♡♡
たのしみましょ～♡♡♡
日程
10/4(日) 10/6(火) 10/10(土) 10/18(日)
10/20(火)残1 10/25(日) 10/30(金) 10/31(土)
やきコース 時間/10：45～14：00
レッスン料/3,500円(税込) ご試食ランチ付
こね+やきコース 時間/10：30～14：00
レッスン料/4,500円(税込) ご試食ランチ付
ご参加の際は、マスク着用と検温をしてからお出かけくださいm(__)m
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お申し込みは
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9月の単発レッスン≪エピbyレーズン酵母≫
いっしょに自家製酵母で
安心安全な美味しいパンやきませんか♡
自家製酵母のパン、、、
ぜんぜん難しくありません（´∀｀*）
9月に入って涼しい風がここち良く
パンを焼くのにも
やっといい季節～（´∀｀*）ｳﾌﾌ♡
今月は2種類のエピご案内しています
ハードパンだけど
取っ付き易く♡♡
でも、めっちゃ美味しい♡♡♡
楽しくパン焼きしましょー♡♡♡
日程
9/1(火)残1 9/6(日)
9/13(日) 9/15(火)残1 9/18(金) 9/19(土)満席 9/26土) 9/27(日)
やきコース 時間/10：45～14：00
レッスン料/3,500円(税込) ご試食ランチ付
こね+やきコース 時間/10：30～14：00
レッスン料/4,500円(税込) ご試食ランチ付
ご参加の際は、マスク着用と検温をしてからお出かけくださいm(__)m
上記日程の他、ご都合が良い日がございましたお気軽にお問合せ下さい。
お申し込みは
只今予約ページに不具合がありお申し込みフォームからのお申し込みが
出来ませんm(__)m。
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8月の単発レッスン≪チーズinオニオンブレッドbyレーズン酵母≫
いっしょに自家製酵母で
安心安全な美味しいパンやきませんか♡
自家製酵母のパン、、、
ぜんぜん難しくありません（´∀｀*）
長梅雨の晴れ間を見つけて
今年も春よ恋の刈り入れ・脱穀が完了しました♡
後は
真っ青な空と
コロナの収束を願うばかりです
8月はチーズinオニオンブレッドです
ゴロゴロなチーズと
玉ねぎをたっぷり巻いて♡♡♡
スリムロング型で焼きます
ボリュームもあって
ブランチにおやつに
&ビールにも合いそうです 笑 ♡♡♡
日程
8/2(日)満席 8/4(火)残1 8/8(土)
8/9(日) 8/18(火) 8/21(金) 8/23(日)満席 8/29(土)
やきコース 時間/10：45～14：00
レッスン料/3,500円(税込) ご試食ランチ付
こね+やきコース 時間/10：30～14：00
レッスン料/4,500円(税込) ご試食ランチ付
ご参加の際は、マスク着用と検温をしてからお出かけくださいm(__)m
上記日程の他、ご都合が良い日がございましたお気軽にお問合せ下さい。
お申し込みは
只今予約ページに不具合がありお申し込みフォームからのお申し込みが
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7月の単発レッスン≪フォカッチャbyレーズン酵母≫
いっしょに自家製酵母で
安心安全な美味しいパンやきませんか♡
自家製酵母のパン、、、
ぜんぜん難しくありません（´∀｀*）
マスク手洗いが習慣になり
新しい生活スタイルも身についてきましたよね！？
それでも変わらず美味しいものは美味しい 笑
皆さん大好き
じゃがいも入りフォカッチャ～♡
7月の定番です（´∀｀*）ｳﾌﾌ
もちっりで芳ばしくて美味しーいですよね♡♡
「春よ恋」の小麦も
黄金色になってきました
もう直ぐ刈り入れです♡
昨日、じゃが芋も掘ってみました♡♡♡
まだ少し小ぶりですが
このパンには必須
準備万全です p(^^)q
新じゃが入りの生地はもっちりふんわりで
芳ばしいのが魅力です♡♡♡
日程
7/5(日) 7/7(火)満席 7/9(金)満席
7/11(土) 7/12(日) 7/18(日) 7/25(土)満席 7/26(日)
やきコース 時間/10：45～14：00
レッスン料/3,500円(税込) ご試食ランチ付
こね+やきコース 時間/10：30～14：00
レッスン料/4,500円(税込) ご試食ランチ付
ご参加の際は、マスク着用と検温をしてからお出かけくださいm(__)m
上記日程の他、ご都合が良い日がございましたお気軽にお問合せ下さい。
お申し込みは
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6月の単発レッスン≪カレーパンbyレーズン酵母≫
いっしょに自家製酵母で
安心安全な美味しいパンやきませんか♡
自家製酵母のパン、、、
ぜんぜん難しくありません（´∀｀*）
自粛生活は如何お過ごしでしたでしょーか？
たっぷりのおうち時間をパン作りに目覚めた方も多かったようですね♡♡
さっちゃん家のパン教室も5月末から少しずつ再開いたしました♡♡
みなさんと再会出来ること
初めてさんとも一緒にパン作り出来ること
楽しみです♡嬉しいです♡
5月はよもぎベーグルを焼きました
今年も春よ恋(小麦)の花が咲きました
6月は揚げないカレーパンです♡
カレー生地がとっても美味しいです♡♡♡
私のおうち時間の成果 笑
新玉たっぷりなシンプルなカレーを包む予定です
ご自宅でカレーの余った時のリメイクにもいいですね～♡♡♡
日程
6/7(日)残1 6/9(火)満席 6/13(土)満席 6/14(日) 6/18(木)
6/21(日)満席 6/28(日) 6/29(月)
やきコース 時間/10：45～14：00
レッスン料/3,500円(税込) ご試食ランチ付
こね+やきコース 時間/10：15～14：00
レッスン料/4,500円(税込) ご試食ランチ付
ご参加の際は、マスク着用と検温をしてからお出かけくださいm(__)m
上記日程の他、ご都合が良い日がございましたお気軽にお問合せ下さい。
お申し込みは
只今予約ページに不具合がありお申し込みフォームからのお申し込みが
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4月の単発レッスン≪桜パンbyレーズン酵母≫
いっしょに自家製酵母で
安心安全な美味しいパンやきませんか♡
自家製酵母のパン、、、
ぜんぜん難しくありません（´∀｀*）
信州の桜も、、早い開花が予想されています
が
なかなかいつもと同じお花見は難しそうですね！！
こんな時だからこそ
安心安全パン焼きましょう♡
今年も桜パン・・・頑張りましょう
餡なしでふっくら焼いて何か挟んでサンドイッチに♡♡♡
桜餡たっぷり入れて
スイーツな感じのあんパンも
もちろん焼きます💗
日程
4/5(日) 4/8(火) 4/11(土) 4/13(月)
4/19(日) 4/25(土) 4/26(日)
やきコース 時間/10：45～14：00
レッスン料/3,000円(税別) ご試食ランチ付
こね+やきコース 時間/10：15～14：00
レッスン料/4,000円(税別) ご試食ランチ付
上記日程の他、ご都合が良い日がございましたお気軽にお問合せ下さい。
お申し込みは
只今予約ページに不具合がありお申し込みフォームからのお申し込みが
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3月の単発レッスン≪🍞キッシュぱんbyレーズン酵母≫
いっしょに自家製酵母で
安心安全な美味しいパンやきませんか♡
自家製酵母のパン、、、
ぜんぜん難しくありません（´∀｀*）
今年は大雪もなく暖かな冬で
春も早そうですが
新型ウィルスが蔓延していて不安です
手洗いマスクなど自分で出来ることはして充分気を付けましょうね。
さて
3月単発は
皆さんからリクエストが多かったパンキッシュを焼きます♡
とっても簡単で美味しい（´∀｀*）ｳﾌﾌ
お葉書は桃の節句色です♡♡♡
おまけでミニ食が2個焼けます(^_-)-☆
日程 3/4(木) 3/8(日) 314(土) 3/15(日)残1
3/17(火) 3/21(土) 3/23(月)追加しました。残2名 3/29(日)
やきコース 時間/10：45～14：00
レッスン料/3,500円(税込) ご試食ランチ付
こね+やきコース 時間/10：15～14：00
レッスン料/4,500円(税込) ご試食ランチ付
上記日程の他、ご都合が良い日がございましたお気軽にお問合せ下さい。
お申し込みは
只今予約ページに不具合がありお申し込みフォームからのお申し込みが
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折り返しメールいたします。
2020/2月の単発レッスン≪おれおロールbyレーズン酵母≫
いっしょに自家製酵母で
安心安全な美味しいパンやきませんか♡
自家製酵母のパン、、、
ぜんぜん難しくありません（´∀｀*）
今年も
パン好きな方とおしゃべりしながら
もっともっとパン仲間を増やして
いろいろなパン作り楽しみたいな～って思います♡♡
今年最初のパンは
オレオを巻き込んだロールパンです
生地はピュアココアでほろ苦く
あのオレオの美味しさ詰め込みました♡♡♡
バレンタインの
プレゼントとしてもいい感じです（´∀｀*）ｳﾌﾌ
日程
1/26(日) 2/2(日) 2/4(火) 2/8(土) 2/9(日) 2/11(火) 2/16(日) 2/17(月) 2/20(木) 2/21(金)
やきコース 時間/10：45～14：00
レッスン料/3,000円(税別) ご試食ランチ付
こね+やきコース 時間/10：15～14：00
レッスン料/4,000円(税別) ご試食ランチ付
上記日程の他、ご都合が良い日がございましたお気軽にお問合せ下さい。
お申し込みは
只今予約ページに不具合がありお申し込みフォームからのお申し込みが
出来ませんm(__)m。
yakko626s@gmail.com へ
お名前・メールアドレス・携帯番号・参加希望日・人数等をご連絡いただけますよう願いいたします。
折り返しメールいたします。
12月の単発レッスン≪パネトーネbyレーズン酵母≫
いっしょに自家製酵母で
安心安全な美味しいパンやきましょー♡
自家製酵母のパン、、、
ぜんぜん難しくありませんょ（´∀｀*）
今年もイタリアのクリスマスパンのパネトーネを焼きます♪
パネトーネに魅せられ
自家製酵母で焼き始め、、、
今年で14年目♡
大好きなパンです♡♡
このパンはリッチな生地で玉子(黄身のみ)を使用します
バターもたっぷりだけど
年に一度くらいはいぃですよね♡♡
ハイカロリー(笑
プレーンと
ショコラの2種類焼きます
クーベルチュールチョコたっぷり40％！！
日程
12/5(木) 12/8(日) 12/11(水) 12/15(日) 12/22(日) 12/23(月)
やきコース 時間/10：00～14：00
レッスン料4,000円(税別) ランチ付
上記日程の他、ご都合が良い日がございましたお気軽にお問合せ下さい。
お申し込みは
只今予約ページに不具合がありお申し込みフォームからのお申し込みが
出来ませんm(__)m。
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11月の単発レッスン≪さつまいもパンbyレーズン酵母≫
今年は少し暖かですが
そろそろ
ホッカホカな焼き芋が
恋しい季節になりました♡♡
収穫の秋で食欲の秋の
11月のレッスンパンは♡
さつまいも4種類をゴロゴロ入れた♡♡
さつまいもパンです♡♡♡
艶々ですが照り玉はしていません！？ヒ♡ミ♡ツ（´∀｀*）ｳﾌﾌ
紫芋 安納芋 紅はるか シルクスイート
自家菜園で収穫しました！！
もちろん無農薬で化学飼料不使用で育てました(*^^)v
どれも甘くて美味しいです♡♡♡
いっしょに自家製酵母で
安心安全な美味しいパンやきましょー♡
自家製酵母のパン、、、
ぜんぜん難しくありませんょ（´∀｀*）
日程
11/2(土) 11/5(火) 11/9(土) 11/10(日) 11/15(金) 11/17(日) 11/19(火) 11/24(日)
やきコース 時間/10：45～14：00
レッスン料/3,000円(税別) ご試食ランチ付
こね+やきコース 時間/10：15～14：00
レッスン料/4,000円(税別) ご試食ランチ付
上記日程の他、ご都合が良い日がございましたお気軽にお問合せ下さい。
お申し込みは
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10月の単発レッスン≪かぼちゃベーグルbyレーズン酵母≫
みて👀下さ～い♡
坊ちゃんかぼちゃが大豊作です♡♡
もちろん無農薬で化学飼料不使用で育てました(*^^)v
ホクホクで美味しいです♡♡♡
今月も更新遅くなってしまいましたm(__)m
今年のハロウィーンは
思いっきりかぼちゃパン焼けます🎶
たのしみ♡♡たのしみ♡♡
で、単発レッスンは
ヒキが強くてむぎゅなベーグル焼きます♪
いっしょに自家製酵母で
安心安全な美味しいパンやきましょー♡
自家製酵母のパン、、、
ぜんぜん難しくありませんょ（´∀｀*）
日程
10/6(日) 10/15(火) 10/19(土) 10/20(日) 10/26(土) 10/27(日) 10/29(火)
やきコース 時間/10：45～14：00
レッスン料/3,000円(税別) ご試食ランチ付
こね+やきコース 時間/10：15～14：00
レッスン料/4,000円(税別) ご試食ランチ付
上記日程の他、ご都合が良い日がございましたお気軽にお問合せ下さい。
お申し込みは
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出来ませんm(__)m。
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9月の単発レッスン≪枝豆とチーズのバトンbyレーズン酵母≫
信州の夏も終わり、、、ですね！！
なごり惜しいな～で
少し夏っぽいパンに、、、しました 笑
更新遅くなってしまいましたm(__)m
たっぷり枝豆とチーズの入ったバトンです
美味しくって やめられない🎶とまらない🎶
ビールのお伴にも♡♡
おやつにもバッリチです♡♡♡
いっしょに自家製酵母で
安心安全な美味しいパンやきましょー♡
自家製酵母のパン、、、
ぜんぜん難しくありませんょ（´∀｀*）
日程
9/1(日) 9/8(日) 9/10(火) 9/12(木)満席 9/16(月) 9/22(日) 9/28(土)
やきコース 時間/10：45～14：00
レッスン料/3,000円(税別) ご試食ランチ付
こね+やきコース 時間/10：15～14：00
レッスン料/4,000円(税別) ご試食ランチ付
上記日程の他、ご都合が良い日がございましたお気軽にお問合せ下さい。
お申し込みは
只今予約ページに不具合がありお申し込みフォームからのお申し込みが
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8月の単発レッスン≪プレッツェルbyレーズン酵母≫
春よ恋も無事？？刈り入れ完了♪
梅雨空が続く中、晴れ間を見つけ頑張りましたp(^^)q
8月のパンは
ドイツパンの「プレッツェル」です
ユニークな形と歯応えのある食感で
好き～って言う女子多いですよね♡♡
家で焼けたら嬉しいパンのひとつ♡♡♡
いっしょに自家製酵母で
安心安全な美味しいパンやきましょー♡
自家製酵母のパン、、、
ぜんぜん難しくありませんょ（´∀｀*）
日程
8/4(日) 8/6(火) 8/10(土) 8/18(日) 8/21(水) 8/25(日) 8/30(金)
やきコース 時間/10：45～14：00
レッスン料/3,000円(税別) ご試食ランチ付
こね+やきコース 時間/10：15～14：00
レッスン料/4,000円(税別) ご試食ランチ付
上記日程の他、ご都合が良い日がございましたお気軽にお問合せ下さい。
お申し込みは
只今予約ページに不具合がありお申し込みフォームからのお申し込みが
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7月の単発レッスン≪夏野菜フォカッチャbyレーズン酵母≫
じゃがいもの花です♡♡♡
新じゃがの収穫が楽しみ（´∀｀*）ｳﾌﾌ
元気に育ってね♡♡
7月は、皆さん大好き・大人気な
じゃがいも入りフォカッチャです
もちっりで芳ばしくて美味しーいですよね♡♡
いっしょに自家製酵母で
安心安全な美味しいパンやきましょー♡
自家製酵母のパン、、、
ぜんぜん難しくありませんょ（´∀｀*）
日程
7/2(火) 7/7(日) 7/13(土) 7/15(月) 7/21(日) 7/28(日) 7/29(月)
やきコース 時間/10：45～14：00
レッスン料/3,000円(税別) ご試食ランチ付
こね+やきコース 時間/10：15～14：00
レッスン料/4,000円(税別) ご試食ランチ付
上記日程の他、ご都合が良い日がございましたお気軽にお問合せ下さい。
お申し込みは
只今予約ページに不具合がありお申し込みフォームからのお申し込みが
出来ませんm(__)m。
yakko626s@gmail.com へ
お名前・メールアドレス・携帯番号・参加希望日・人数等をご連絡いただけますよう願いいたします。
折り返しメールいたします。
6月の単発レッスン≪きな粉っぺ＆クリームパンbyレーズン酵母≫
小麦の花が咲きました♡♡♡
（春よ恋）
雨の恵みをうけながら
元気に育ってね♡♡
6月も自家製酵母で
安心安全な美味しいパンやきましょー♡
ふんわりコッペパンとクリームパンです
自家製酵母のパン、、、
ぜんぜん難しくありませんょ（´∀｀*）
日程
6/2(日) 6/3(月) 6/9(日) 6/11(火) 6/16(日) 6/23(水) 6/28(金)
やきコース 時間/10：45～14：00
レッスン料/3,000円(税別) ご試食ランチ付
こね+やきコース 時間/10：15～14：00
レッスン料/4,000円(税別) ご試食ランチ付
上記日程の他、ご都合が良い日がございましたお気軽にお問合せ下さい。
上記以外でもお友達と2名様からお申し込みOKです(*^^)v
お申し込みは
只今予約ページに不具合がありお申し込みフォームからのお申し込みが
出来ませんm(__)m。
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5月の単発レッスン≪フロマージュパンbyレーズン酵母≫
爽やかな風と
やさしい新緑の
10連休なにしましょ～。
ゆっくり酵母でパン作りもいぃわょ（´∀｀*）ｳﾌﾌ
今月のレッスンパンは
3種類のチーズを使ったパン。
生地にもチーズ練り込んじゃいます！！
2分割の大きめなパンだけど
かわいい成型♡♡♡
チェダーチーズたっぷり
間違いなくお♡い♡し♡い
チーズとレーズンのコラボも美味しい。
もちろん間違いない(*^^)v
日程
5/8(水) 5/11(土) 5/12(日) 5/14(火) 5/19(日) 5/29(水)
やきコース 時間/10：45～14：00
レッスン料/3,000円(税別) ご試食ランチ付
こね+やきコース 時間/10：15～14：00
レッスン料/4,000円(税別) ご試食ランチ付
上記日程の他、ご都合が良い日がございましたお気軽にお問合せ下さい。
GW中も(2名様から）OKです(*^^)v
お申し込みは
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4月の単発レッスン≪桜🌸あんパンbyレーズン酵母≫
ちらほら
桜の開花予報が🌸🌸🌸
今年は少し早そぅ、、、ですね
待ち遠～しい( *´艸｀)
ふっくらな
桜あんパン焼きましょー。
桜餡と
安納芋餡。
あんパン、、、だい好き♡♡♡
日程
4/3(水) 4/7(日) 4/13(土) 4/14(日)
4/16(火) 4/21(日) 4/28(日)
やきコース 時間/10：45～14：00
レッスン料/3,000円(税別) ご試食ランチ付
こね+やきコース 時間/10：15～14：00
レッスン料/4,000円(税別) ご試食ランチ付
お申し込みは
只今予約ページに不具合がありお申し込みフォームからのお申し込みが
出来ませんm(__)m。
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3月の単発レッスン≪グラタンぱんbyレーズン酵母≫
春が待ち遠しい今日この頃♡♡
信州の春はゆっくりで、、、。
花が咲き始めるのは3月の末から。
4月になれば一斉に梅も桜もetc.
みごとです♡♡
なのでもう少し暖かいパンでほっこりしましょ♡
お鍋ひとつでバターを使わない簡単グラタンを作って
ボリューミ―でもヘルシーなグラタン🍞です
日程 3/6(水) 3/9(土) 3/10(日) 3/12(火)
3/17(日) 3/27(水) 3/30(土)
やきコース 時間/10：45～14：00
レッスン料/3,000円(税別) ご試食ランチ付
こね+やきコース 時間/10：15～14：00
レッスン料/4,000円(税別) ご試食ランチ付
お申し込みは
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出来ませんm(__)m。
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2月のバレンタインレッスン≪ショコラ♥パンbyレーズン酵母≫
生地はピュアココアでほろ苦く
クーベルチュールチョコをたっぷり入れて
ハート型に焼いた♥パン。
こころを込めて
あのひとにも
このひとにも
プレゼントしてみませんか♥
日程 2/3(日) 2/9(土) 2/10(日) 2/12(火)
2/13(水) 2/17(日)
やきコース 時間/10：45～14：00
レッスン料/3,000円(税別) ご試食ランチ付
こね+やきコース 時間/10：15～14：00
レッスン料/4,000円(税別) ご試食ランチ付
お申し込みは
只今予約ページに不具合がありお申し込みフォームからのお申し込みが
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2019年1月のレッスンパン≪ちくわぱんbyレーズン酵母≫
パン好きな方とおしゃべりしながら
楽しくパン作りが出来たら、、、でスタートして
一年が経ちました♡♡
もっともっとパン仲間を増やして
いろいろなパン作り楽しみたいな～って思います♡♡
1月はちくわ惣菜パンです♪
ちくわの真ん中にはあの人気惣菜を入れて
寒さに負けないように
ボリュームたっぷりです♡♡♡
日程 1/12(土) 1/16(水) 1/20(日) 1/22(火)
1/26(土) 1/27(日)
やきコース 時間/10：45～14：00
レッスン料/3,000円(税別) ご試食ランチ付
こね+やきコース 時間/10：15～14：00
レッスン料/4,000円(税別) ご試食ランチ付
お申し込みは予約ページからお願いします
只今予約ページに不具合がありお申し込みが出来ませんm(__)m。
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※ほか、ご都合のよい日ございましたらお気軽にご連絡ください。
12月のレッスンパン≪パネトーネbyレーズン酵母≫
イタリアのクリスマスパンのパネトーネを焼きましょー♪
パネトーネに魅せられ
自家製酵母で焼き始め、、、
今年で13年目♡
大好きなパンです♡♡
このパンはリッチな生地で玉子(黄身のみ)を使用します
バターもたっぷりだけど
年に一度くらいはいぃですよね♡♡
ハイカロリー(笑
プレーンと
ショコラの2種類焼きます
クーベルチュールチョコたっぷり40％！！
この生地は高加水の為、生地作りはデモのみになりますm(__)m
やきコース 12/2(日) 12/5(水) 12/8(土) 12/9(日) 12/11(火)
12/13(木) 12/16(日) 12/19(水) 12/21(金)
時間/10：30～14：00
レッスン料/4,000円(税別) ご試食ランチ付
お申し込みは予約ページからお願いします
只今予約ページに不具合がありお申し込みが出来ませんm(__)m。
yakko626s@gmail.com から お名前 mailアドレス 参加希望日・人数等をご連絡いただけますよう願いいたします。
※ほか、ご都合のよい日ございましたらお気軽にご連絡ください。
11月のレッスンパン≪紫芋のちぎりパンbyレーズン酵母≫
秋も深まり
ホッカホカな焼き芋とかが🍠
恋しい季節になりました🎶
やっぱり、、、私は食欲の秋(笑
11月のレッスンパンは♡
紫芋のちぎりパン♡♡
生徒さんからのリクエストパンです♡♡♡
パステルな薄むらさきのふゎふゎ生地のパンです。
あと、さつま芋の食べも考えています(*^^)v
やきコース 11/3(土) 11/13(火) 11/18(日) 11/24(土) 11/27(火)
時間/10：45～14；00
レッスン料/3,000円(税別) ご試食ランチ付
こね+やきコース 11/4(日) 11/7(水) 11/10(土) 11/11(日) 11/16(金) 11/21(水) 11/25(日)
時間/10：15～14：00
レッスン料/4,000円(税別) ご試食ランチ付
お申し込みは予約ページからお願いします
※ほか、ご都合のよい日ございましたらお気軽にご連絡ください。
10月のレッスンパン≪かぼちゃパンbyレーズン酵母≫
秋、、、ですね♪
読書の秋にスポーツの秋に収獲の秋🍃
そして、やっぱり私は
食欲の秋(笑
10月は、ハロウィーン♡
なので、もちろんかぼちゃパン♡♡
かぼちゃを練り込み2種類のパンを焼きます。
かぼちゃのミニチュアみたいで可愛いです(*^^)v
やきコース 10/7(日) 10/10(水) 10/14(日) 10/30(火)
時間/10：45～14；00
レッスン料/3,000円(税別) ご試食ランチ付
こね+やきコース 10/2(火) 10/6(土) 10/8(祝月) 10/13(土) 10/17(水) 10/20(土) 10/22(月) 10/23(火) 10/26(金) 10/28(日)
時間/10：15～14：00
レッスン料/4,000円(税別) ご試食ランチ付
お申し込みは予約ページからお願いします
※ほか、ご都合のよい日ございましたらお気軽にご連絡ください。
9月のレッスンパン≪ヴィエノワbyレーズン酵母≫
暑い夏が大好きな私も
今年の激暑はさすがにきつかったです(^▽^;)
やっと少し涼しくなってホッとしています(笑
夏の疲れ残さないようにしてくださいね♪
9月は少しリッチなパンで
体力回復しましょー！？
「ヴィエノワ」ウイーン風のパンです。
しましまがわかいいでしょ(*^^)v
こんな風にボリューミ―サンドにして・・・体力回復々・・ね♡
やきコース 9/1(土) 9/6(木) 9/9(日) 9/16(日) 9/24(祝月)
時間/10：45～14；00
レッスン料/3,000円(税別) ご試食ランチ付
こね+やきコース 9/2(日) 9/14(金) 9/19(水) 9/22(土) 9/29(土) 9/30(日)
時間/10：15～14：00
レッスン料/4,000円(税別) ご試食ランチ付
お申し込みは予約ページからお願いします
※ほか、ご都合のよい日ございましたらお気軽にご連絡ください。
8月のレッスンパン≪ベーコンエピbyレーズン酵母≫
信州の避暑地(ほぼ)のここなのに
猛暑が続いています
こんな時は力を入れる捏ね作業は辛いよね(^▽^;)
こねなくて
でも美味しくて
熱中症対策にちょっと塩分補給も出来る
みーんな大好きなベーコンエピにしました♪
お家でこのパンが焼けたら♡♡♡
嬉しーよね♡
ひとつは変わりエピにしてみましょー♡
やきコース 8/5(日) 8/9(木) 8/10(金) 8/19(日) 8/25(土)
時間/10：45～14；00
レッスン料/3,000円(税別) ご試食ランチ付
こね+やきコース 8/3(金) 8/4(土) 8/11(土) 8/20(月) 8/24(金) 8/26(日)
時間/10：15～14：00
レッスン料/4,000円(税別) ご試食ランチ付
お申し込みは予約ページからお願いします
※ほか、ご都合のよい日ございましたらお気軽にご連絡ください。
7月のレッスンパン≪ベーグルbyレーズン酵母≫
お待たせしました！？
ベーグルです♪
ベーグル大好きなベーグル女子多いですよね。
もちろん私もその一人( *´艸｀)
今回はシンプルにプレーンで
トッピングを白ごまとチーズで3種類にします♪
くるくる巻いたり花型にした可愛いベーグルとか♡
かぼちゃや紫芋を練り込んだお野菜ベーグルとか♡
色々ベーグルも順次ご案内したいと考えています♡
やきコース 7/1(日) 7/8(日) 7/14(土) 7/16(日) 7/22(日)
時間/11：00～13；30
レッスン料/3,000円(税別) ご試食ランチ付
こね+やきコース 7/2(月) 7/6(金) 7/7(土) 7/23(月) 7/27(金) 7/29(日)
時間/10：30～14：00
レッスン料/4,000円(税別) ご試食ランチ付
お申し込みは予約ページからお願いします
※ほかご都合のよい日ございましたらお気軽にご連絡ください。
6月のレッスン≪よもぎあん食byレーズン酵母≫
あじさいが美しい雨の季節。
そんな梅雨の時季には小豆を食すると良いと聞いたことがあります。
湿度が高いのでからだの水分排出がされ難く
むくみの原因に！！
小豆には利尿作用がありビタミンB1なども多く含むので
この時季積極的に摂ると良いとの事らしい。
そこで相性の良いよもぎとコラボして
よもぎあん食
よもぎのデトックス効果がプラスされ
美味しく健康にもよい最強コンビパンです(*^^)v
スリムロング型を使って焼きます。
ちょっとおしゃれ食パンです♡
やきコース 6/5(火) 6/10(日) 6/13(水) 6/17(日) 6/24(日)
時間/10：45～14；00
レッスン料/3,000円(税別) ご試食ランチ付
こね+やきコース 6/3(日) 6/9(土) 6/14(木) 6/18(月) 6/22(金) 6/23(土)
時間/10：15～14：00
レッスン料/4,000円(税別) ご試食ランチ付
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5月のレッスン≪フォカッチャ＆ピザbyレーズン酵母≫
やわらかな緑
爽やかな風
こころウキウキな季節で、、、
みんなでBBQしたいな～って気分
そんなときにピッタリな
フォカッチャと
ビザを
じゃがいもを練り込んだもちもちの生地でやきましょーぅ♪
やきコース 5/13(日) 5/15(火) 5/26(土) 5/27(日)
時間/10：45～14；00
レッスン料/3,000円(税別) ご試食ランチ付
こね+やきコース 5/8(火) 5/12(土) 5/20(日) 5/25(金)
時間/10：15～14：00
レッスン料/4,000円(税別) ご試食ランチ付
お申し込みは予約ページからお願いします
※ほかご都合のよい日ございましたらお気軽にご連絡ください。
4月のレッスン≪桜イングリッシュマフィンbyレーズン酵母≫
信州の春も
もうすぐですね
待ち遠しい桜、、、、。
そんな桜をイメージしたイングリッシュマフィン。
紅麹で桜ピンクをだしてみました♪
厚焼き玉子をはさんだサンドイッチで
お花見もいいですね♡
やきコース 4/8(日) 4/10(火) 4/17(火) 4/18(水) 4/21(土)
時間/10：45～14；00
レッスン料/3,000円(税別) お飲み物ランチ付
こね+やきコース 3/23(金) 4/9(月) 4/15(日) 4/27(金)
時間/10：15～14：00
レッスン料/4,000円(税別) お飲み物ランチ付
お申し込みは予約ページからお願いします
※ほかご都合のよい日ございましたらお気軽にご連絡ください。
３月のレッスン≪安納芋のねじりあんぱんbyレーズン酵母≫
しっとりやわらかで
スイートポテトの様な
安納芋パンです。
餡は
折り込まないで作りますので
生地になれていない方でも簡単に出来ます♡
＆
安納芋の甘みを活かして砂糖等は不使用です。
やきコース 2/20(火) 2/24(土) 3/12(月) 3/18(日) 3/20(火)
時間/10：45～14；00
レッスン料/3,000円(税別) お飲み物ランチ付
こね+やきコース 2/25(日) 3/11(日) 3/17(土)
3/25(日)
時間/10：15～14：00
レッスン料/4,000円(税別) お飲み物ランチ付
お申し込みは予約ページからお願いします
2月のバレンタインレッスン≪ショコラ♥パンbyレーズン酵母≫
生地はピュアココアでほろ苦く
クーベルチュールチョコをたっぷり入れて
ハート型に焼きいた♥パン。
こころを込めて
あのひとにも
このひとにも
プレゼントしてみませんか♥
やきコース 1/27(土) 6(火) 10(土) 11(日) 13(火)
時間/10：45～14；00
レッスン料/3,000円(税別) お飲み物ランチ付
こね+やきコース 2/4(日) 2/8(木) 12(月)
時間/9：45～14：00
レッスン料/4,000円(税別) お飲み物ランチ付
体験レッスン/2,000円(税別) お飲み物付
2/13(火)
時間/14：00～17：00
お申し込みは予約ページからお願いたします
1月のレッスンぱん。≪紫芋のちぎりパンbyレーズン酵母≫
今年の秋、さっちゃんの菜園で
無農薬・化学飼料不使用で栽培した紫芋で
ちぎりパンを焼きます♪
たまごを使わなくてもふんわりで
全粒粉を20％加え
からだにもやさしいパンです。
分割とまるめの練習をしていただけます。
しっとりでほんのり紫芋の甘味で
、、、ほっこりしますょ♪
やきコース 1/13(土) 16(火) 21(日)
時間/9：45～13；00
レッスン料/3,000円(税別) お飲み物ランチ付
こね+やきコース 1/14(日) 18(木) 23(火)
時間/9：45～14：00
レッスン料/4,000円(税別) お飲み物ランチ付
お申し込みは予約ページからお願いします
Christmas パネトーネ 特別レッスンのご案内
終了。
自家製酵母で作るイタリアのクリスマスパンです
成形・ホイロ（二次発酵）・焼成までの工程を体験して
焼きあがったパンと軽食でご試食していただきます
特別レッスン料 3,000円
時間11:45〜16:00 （12/14・17・20・23）
ご予約・お問い合わせは予約ページからお願いいたします。